Quantificare la stabilità delle emulsioni cosmetiche con la reologia e l’Analisi Dielettrica (DEA)

Le emulsioni cosmetiche devono soddisfare le esigenze dei consumatori da molti punti di vista. Devono avere l’effetto desiderato sulla pelle, devono avere un aspetto gradevole e non devono cambiare la loro consistenza nel corso di diversi mesi. Tutte queste proprietà sono strettamente correlate alla stabilità a lungo termine di un’emulsione. Solo da un’emulsione stabile possiamo aspettarci che i principi attivi rimangano distribuiti in modo omogeneo e che l’aspetto, la sensazione al tatto e la consistenza rimangano invariati. Il reometro Thermo Scientific™ HAAKE™ MARS™ è un reometro universale versatile che consente la combinazione con altre tecniche analitiche. Per la verifica della stabilità di un’emulsione, è stata scelta l’integrazione di un’analisi dielettrica (DEA). Mentre il reometro HAAKE MARS può misurare le proprietà meccaniche di un’emulsione, il DEA è in grado di fornire informazioni sulle condizioni microscopiche all’interno dell’emulsione in presenza di sollecitazioni, deformazioni e temperature impostate con il reometro.