La flessibilità di stampa della tecnologia INK-JET, spiega la rapida diffusione nelle applicazioni industriali e commerciali di questo tipo di stampa. Gli inchiostri ink-jet sono formulazioni complesse che contengono diversi componenti. L’inchiostro può essere sia Newtoniano, viscosità indipendente dallo shear rate (velocità di scorrimento) che non-Newtoniano, viscosità dipendente dallo shear rate.
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