Programma

9.30 Accoglienza partecipanti

9.30-11.00 Introduzione alla reologia e esempi applicativi

• Lo scorrimento, la deformazione e lo sforzo di taglio
• La viscosità di un fluido
  - curve di flusso o viscosità
  - limite di scorrimento e viscosità a zero shear
• La caratterizzazione viscoelastica
  - i moduli elastico e viscoso
  - la determinazione della zona visco-elastica lineare
  - il profilo dinamico-meccanico del materiale

11.00-11.30 Coffee Break

11.30-12.00 Gli strumenti e le tecniche di misura
            - reologia rotazionale
            - reologia capillare
12.00-12.30 Microreologia e DWS: reologia ottica senza contatto con tecniche di light scattering
12.30-13.00 Reologia delle polveri: caratterizzare le proprietà di scorrevolezza in funzione delle variabili di processo

13.30-14-30 Pranzo di Lavoro

14.30-16.30 SESSIONE PRATICA con dimostrazione della strumentazione

17.00 Chiusura della giornata