9:00 Accoglienza partecipanti

9:30 - 13:00 Presentazioni tecnico/teoriche - Elementi di base di Reologia
Shona Murphy - Malvern Instruments & Maurizio Lugli - Alfatest

Lo scorrimento, la deformazione e lo sforzo di taglio La viscosità di un fluido
- curve di flusso o viscosità
- limite di scorrimento e viscosità a zero shear

La caratterizzazione viscoelastica
- i moduli elastico e viscoso
- la determinazione della zona visco-elastica lineare
- il profilo dinamico-meccanico del materiale

11.00 Coffee Break

Gli strumenti e le tecniche di misura
- il reometro rotazionale
- il reometro capillare

Microreologia e tecniche di misura con light scattering

13:00 Pranzo di Lavoro

14:00-16:00 Sessione Pratica - Utilizzo del reometro rotazionale Kinexus

16:00 Chiusura della Giornata