La tensione superficiale e la bagnabilità sono due importanti proprietà fisiche che giocano un ruolo significativo nell’efficacia dei prodotti agrochimici, compresi pesticidi, erbicidi e fertilizzanti. Queste proprietà determinano la diffusione e la penetrazione dei prodotti chimici attraverso la superficie delle piante e del terreno e possono avere un impatto significativo sulla loro efficacia nel controllo dei parassiti e nella promozione della crescita delle piante. In questo post esploreremo perché la tensione superficiale e la bagnabilità sono importanti nei prodotti agrochimici e come possono essere utilizzate per migliorare le prestazioni di questi prodotti.
La tensione superficiale influisce sulla diffusione dei prodotti agrochimici
La tensione superficiale è una proprietà dei liquidi che li fa resistere alla diffusione e si comporta come se fossero rivestiti da una pellicola elastica. Ciò è dovuto alle forze coesive tra le molecole del liquido, che le fanno comportare come se fossero attratte l’una dall’altra. La tensione superficiale di un liquido è determinata dalla forza di queste forze coesive ed è tipicamente misurata in unità di mN per metro (mN/m).
Nel contesto dei prodotti agrochimici, la tensione superficiale è importante perché ne determina la diffusione e la penetrazione attraverso la superficie delle piante e del terreno. Le sostanze chimiche con una bassa tensione superficiale possono diffondersi più facilmente e penetrare più in profondità nella superficie, rendendole più efficaci nel controllo dei parassiti e nella promozione della crescita delle piante. D’altra parte, i prodotti chimici con un’alta tensione superficiale possono essere meno efficaci perché tendono a depositarsi e a rotolare via dalle superfici piuttosto che diffondersi e penetrare nelle foglie.
La tensione superficiale è legata alla bagnabilità dei prodotti agrochimici
La bagnabilità, invece, si riferisce alla capacità di un liquido di diffondersi e di entrare in contatto con una superficie solida. Una superficie si dice bagnabile se il liquido si diffonde e forma un film sottile e continuo su una superficie solida. La bagnabilità è determinata dalle energie superficiali relative del liquido e del solido, nonché dalla tensione interfacciale tra di essi. Un liquido con una tensione superficiale più bassa bagnerà più facilmente la superficie. D’altra parte, anche un liquido ad alta tensione superficiale si spalmerà se l’energia libera superficiale del solido è elevata. La bagnabilità può essere migliorata sia abbassando la tensione superficiale del prodotto chimico sia aumentando l’energia libera superficiale del solido.
Nei prodotti agrochimici, la bagnabilità è importante perché influisce sulla capacità del prodotto di penetrare le superfici delle piante e di raggiungere il bersaglio previsto. Se un prodotto non riesce a bagnare efficacemente la superficie della pianta, potrebbe non essere in grado di penetrare e fornire i suoi principi attivi all’area bersaglio. In agrochimica, la modifica del solido è difficilmente possibile e quindi la tensione superficiale del prodotto chimico gioca un ruolo importante.
Inoltre, la tensione superficiale e la bagnabilità possono influire sulla sicurezza e sull’impatto ambientale dei prodotti agrochimici. Ad esempio, un prodotto con un’alta tensione superficiale può essere più incline alla deriva, che può portare all’esposizione accidentale di organismi non bersaglio. D’altra parte, un prodotto con bassa tensione superficiale può essere più soggetto a deflusso e lisciviazione, che possono avere un impatto negativo sull’ambiente.
In sintesi, la tensione superficiale e la bagnabilità sono proprietà importanti degli agrofarmaci che possono influenzare l’efficacia e l’applicazione di questi prodotti, nonché la loro sicurezza e l’impatto ambientale. Una corretta considerazione di queste proprietà è essenziale per un uso efficace e responsabile degli agrofarmaci.
Biolin propone una vasta gamma di tensiometri ottici (linea Attension Theta) per soddisfare tutte le esigenze di caratterizzazione delle interazioni superficiali, tra cui tensione superficiale e interfacciale. Clicca qui per scoprirli!
